小林カツ代 レシピ 逝去 料理研究家 ケンタロウ

料理研究家の小林カツ代さんが逝去！

TV・雑誌で大活躍をされてきた、料理研究家の小林カツ代（こばやし・かつよ）さんは
２３日、多臓器不全のために７６歳にして昇天されたそうですね。

「私のレシピは永遠に残るのが嬉しい」

　小林さんの公式ＨＰ「ＫＡＴＳＵＹＯレシピ」で以下のように発表されました。

「ユーザーのみなさまへ」

「今日は、少し悲しいお知らせがございます。皆さまに長きにわたり親しまれてまいりました

料理研究家小林カツ代は、２００５年夏にクモ膜下出血を起こしたあと、

ゆっくりと療養しながら、このサイトを日々楽しんで、静かに暮らしていましたが、

去る１月２３日（木）に家族が見守る中、安らかに天国へと旅立ちました」

「仕事が大好きな人で、熱血で、人や動物のために睡眠を削っても働く先生でした。 過酷なスケジュールを、笑い飛ばしながら片づけ、日本中の人が美味しい幸せに包まれること、 平和なこと、それを何よりも望んでいる人でした」

と続け、

「生前、『私が死んじゃっても、美味しい私のレシピは永遠に そこの家の家庭料理として残るのが嬉しいわね』と、

大好きな珈琲を飲みつつ、笑いながらスタッフに話をしていました」

と語っていたことも明らかにし、６０００以上にも上る料理のレシピに小林さんの願いを
託していくことを報告した。

　小林さんは、これまでに２００冊近い著書を出版していますが、
そもそもの始まりはTVのワイドショーへの投稿だったそうです。
あの有名なNHKの「きょうの料理」への出演をはじめとして、
様々な分野でも大活躍をされて来た方でしたね。


　長男の料理研究家のケンタロウ氏が、昨年１２年にオートバイで単独事故を起こし、頭部骨折などの重傷を負い、現在リハビリを続けていることは、知らずに旅立たれたようですね。

既に、葬儀は近親者のみで行われたようで、公には後日、改めてお別れの会を開くそうです。

心よりご冥福をお祈りします。

---

スポンサーリンク

タグ：小林カツ代　料理研究家　ケンタロウ　レシピ